کباب لقمه خانگی
کباب لقمه خانگی
28 آبان 1394

کباب لقمه ای یکی از انواع کباب هایی است که طرفداران زیادی دارد.البته این کباب کمی با کبابهای لقمه ای دیگر تفاوت دارد چراکه داخل خمیری پیچیده می شود، امیدواریم از تهیه آن لذت ببرید. مواد لازم خمیر

کباب تند آسیایی
کباب تند آسیایی
13 آبان 1394

مواد لازم: برای 12 نفر 2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 1 قاشق غذا خوری سس سویای کم نمک 2 قاشق چایخوری روغن زیتون 250 گرم گوشت (به 12 قطعه مساوی تقسیم کنید) 2 یا 3 عدد پیازچه را

بلدرچین بریونی با سس کره
بلدرچین بریونی با سس کره
11 آبان 1394

مواد لازم: ۴ عدد بلدرچین ۵ ق س زعفران آب کرده به میزان لازم نمک و فلفل سیاه ۵ ق س روغن‌ زیتون ۵ عدد سیر خرد شده ۱ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه‌ای ۱ عدد سیب‌ زمینی مواد لازم برای سس کره ۵۰ گرم کره ۵

کباب میگو رژیمی
کباب میگو رژیمی
11 آبان 1394

مواد لازم: 6 عدد میگو سایز متوسط برای هر نفر 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 1 قاشق سوپخوری سویا سس به میزان لازم ادویه میگوی آسیایی ملقب به 5 ادویه 1 حبه سیر خرد شده 2 عدد سیخ باریک چوبی طرز تهیه

بال مرغ به سبک آسیایی ها
بال مرغ به سبک آسیایی ها
10 آبان 1394

مواد لازم : برای 24 نفر بال مرغ 1 کیلو و 100 گرم آرد 110 گرم نمک 2 قاشق چای خوری فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی به مقدار لازم کره بادام زمینی 1/4 فنجان آب 2 قاشق

بال مرغ کبابی تند
بال مرغ کبابی تند
10 آبان 1394

مواد لازم بال مرغ: 12 عدد/100 گرم سس سالاد (سس سالاد ایتالیایی):225 گرم سس فلفل1/2 تا 3/4 فنجان/100 گرم فلفل قرمز:1/8 تا 1/2 قاشق چای خوری یا 100 گرم کره آب شده:2 قاشق غذاخوری/100 گرم طرز تهیه

کباب دو رنگ
کباب دو رنگ
10 آبان 1394

مواد لازم: فیله گوساله 800 گرم . فیله مرغ 200 گرم . پیاز 2 عدد . روغن زیتون 1/4 لیوان ماست یا دوغ 1/4 لیوان . زعفران دم کرده 2 قاشق چایخوری . نمک و فلفل مقداری طرز تهیه : فیله گوساله را به شکل

جوجه کباب متفاوت کشمیری
جوجه کباب متفاوت کشمیری
10 آبان 1394

چرا همیشه که حرف از کباب کردن جوجه می افتد، آقایان باید دست به کار شوند؟ یکبار هم جوجه کباب خانومانه بخوریم. قرار است یک جوجه کباب متفاوت با سس متفاوت تر از همیشه درست کنیم، یک جوجه کباب متفاوت و

کباب چنجه چوبی
کباب چنجه چوبی
09 آبان 1394

کمتر کسی پیدا می شود که کباب چنجه دوست نداشته باشد . درست است که همه کباب های چنجه چند تکه گوشت داخل سیخ هستند ولی شما می توانید انواع و اقسام کباب های چنجه را با طعم های متفاوت بپزید. این کباب چنجه

کباب بختیاری حلزونی
کباب بختیاری حلزونی
09 آبان 1394

کباب بختیاری یکی از کبابهای سنتی و مشهور ایرانی است، که برای تهیه آن از راسته گوسفندی یا فیله گوساله، و سینه مرغ استفاده می شود. این کباب یک غذای مجلسی و پر طرفدار ایرانی میباشد که طعم بسیار لذیذی