سوپ لوبیا چشم بلبلی
سوپ لوبیا چشم بلبلی
19 بهمن 1394

مواد لازم( برای 6 تا 8 نفر): روغن مایع مخصوص سرخ‌ کردنی : 4 قاشق سوپخوری پیاز متوسط : 2 عدد سیب‌زمینی : 225 گرم هویج : 450 گرم کرفس : 2 ساقه کدو : 2 عدد فلفل دلمه‌ای : یک عدد سیر : 2 حبه پودر تخم

ماهی سالمون با سس تره فرنگی
ماهی سالمون با سس تره فرنگی
14 بهمن 1394

مواد لازم( برای 4 نفر): فیله‌ ماهی سالمون : 4 عدد 200 گرمی تره‌ فرنگی ریز شده : 3 عدد متوسط (حدود ½ 1 پیمانه) خامه : ⅓ پیمانه سرکه سفید : ⅓ پیمانه آب مرغ : ¼ پیمانه پیازچه خردشده : 3 قاشق

خوراک گوشت و سویا
خوراک گوشت و سویا
13 بهمن 1394

مواد لازم( برای 6 نفر): فیله گوساله : یک کیلوگرم روغن مایع گیاهی : ¼ پیمانه سس سویای شیرین : ⅓ پیمانه گوجه فرنگی متوسط : 2 عدد پیازچه : 4 عدد سیر (خرد شده) : 3 حبه تره فرنگی : 3 عدد زنجفیل

مرغ با کاری و کره بادام زمینی
مرغ با کاری و کره بادام زمینی
12 بهمن 1394

مواد لازم( برای 7 نفر): مرغ بدون پوست و استخوان : یک کیلو و 400 گرم آرد : ½ پیمانه پودر کاری : 4 قاشق سوپخوری نمک : 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه : ½ قاشق چایخوری روغن‌زیتون : ½ پیمانه زنجفیل تازه

رول استیک ژاپنی
رول استیک ژاپنی
11 بهمن 1394

مواد لازم( برای 4 نفر): گوشت استیک فیله گوساله : 6 تکه مارچوبه : 12 ساقه پیازچه : 12 ساقه هویج : یک عدد قارچ دکمه ای : 100 گرم کره : 2 قاشق غذاخوری سس سویا : ¼ پیمانه سرکه انگور قرمز : 2 قاشق

مرغ ترش و شیرین چینی با سبزیجات
مرغ ترش و شیرین چینی با سبزیجات
10 بهمن 1394

مواد لازم( برای 2 نفر): تخم مرغ بزرگ : یک عدد نشاسته ذرت : 6 قاشق غذاخوری سینه مرغ خرد شده : 170 گرم سرکه : ¼ پیمانه شکر : ¼ پیمانه سس سویا : یک قاشق غذاخوری آب مرغ : یک پیمانه روغن کانولا :

خوراک گوشت کنجدی
خوراک گوشت کنجدی
09 بهمن 1394

مواد لازم( برای 4 نفر): گوشت فیله : 400 گرم لوبیا سبز : 150 گرم بلال کوچک : 115 گرم هویج : یک عدد سیر : 2 حبه زنجبیل : یک تکه 2 سانتی‌متری سس سویا : 4 قاشق غذاخوری کنجد : 2 قاشق غذاخوری روغن

شیرینی کشمشی
شیرینی کشمشی
08 بهمن 1394

مواد لازم ( برای 90 شیرینی): شکر:۳۰۰ گرم کره:۲۲۶ گرم آرد:۱۶۵ گرم وانیل: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ:4 عدد کشمش: 2 فنجان طرز تهیه: فررا با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت ویا۱۹۰ درجه سانتیگراد روشن

پای سبزیجات با پنیر سفید
پای سبزیجات با پنیر سفید
08 بهمن 1394

مواد لازم (برای 6 نفر): کدو حلوایی : 600 گرم روغن زیتون : ¼ پیمانه تره فرنگی : 2 ساقه سیر (له شده) : 2 حبه برنج خام : یک پیمانه 200 گرم عصاره مرغ : ½ یک پیمانه پنیر فتا (پنیر سفید) : 100 گرم زیتون

کلوچه تخم مرغ
کلوچه تخم مرغ
08 بهمن 1394

مواد لازم(برای 12 کلوچه) ادویه اختیاری:1-2 قاشق چایخوری پنیر چداروکمی پنیرکم چرب رنده شده:1-2 فنجان سفیده تخم مرغ:15 عدد زرده تخم مرغ:12 عدد پیازچه کمی درشت خرد کرده: 3 ساقه کلم بروکلی، فلفل